今回ご紹介する料理は
『明太子クリームスープパスタ』
別の鍋でパスタを茹でる必要がなく、
材料をすべて一つの鍋に入れるだけで
簡単に作れちゃいます。
材料
- パスタ 100g
- 明太子 1本
- 浄水 200cc
- 牛乳 200cc
- バター 15g
- オリーブオイル 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ2
- 塩 小さじ1
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使用する鍋
- 大フライパン
手順
STEP①：材料をすべて入れる
大フライパンにすべての材料を入れる
※パスタは半分に折る
STEP②：火力「８」でスタート
フタをして火力「８」でスタート
STEP③：カタカタしてきたら火力「３」に下げる
カタカタしてきたら
火力「３」に下げて７分にセット
STEP④：ピピピと音が鳴ったら混ぜて完成
ピピピと完了の音が鳴ったら
フタを開けて
混ぜれば完成
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さいごに
本来パスタを作ろうと思った場合
パスタ茹でる用の鍋と
ソースを作る用の鍋の
２つが必要になります。
これだと洗い物が増えて面倒ですよね。
このレシピであれば
パスタもソースも同時に作れるので
洗い物も減り
なおかつ時間も短縮できてしまいます。
しかも美味しいので言うことなしです。
お好みで明太子の量を増やしたり
刻みのりをトッピングしたりしてください。
ぜひお試しください♪
